Hoofdgerechten vlees

 

Tamme eendenborst met bearnaisesaus en aardappelmousseline

Parelhoenfilet omwikkeld met pancetta en gegrilde courgette

Zacht gegaarde lamsfilet met rozemarijnsaus en gekaramiliseerde appel

Kalfsentrecote met een zachte sherrysaus en krokante knolselderij

Runderhaas met eendenlever en portsaus

Bovenstaande gerechten geven u een indruk van de mogelijkheden. Heeft u zelf suggesties? Dat kan natuurlijk, ik-kook levert maatwerk!
Informatie aanvragen

Diner thuis kok aan huis