Salade van kreeft met een romige dressing van limoen en caviaar
Gevulde kwartel met honingsaus en paddenstoelen
Gegrilde coquilles met een stroop van balsamico en gedroogde chorizo
Gamba’s met haricots verts, dragon en sinaasappeldressing
Truffelsoep met schuim van parmezaanse kaas
Rijk gevulde kreeftensoep met bieslook
Romige cressonsoep met stukjes gerookte paling
Tartaar van tonijn met een gepocheerd eitje en kerriesaus
Carpaccio van kalfshaas met filodeeg en verse pesto
Bovenstaande gerechten geven u een indruk van de mogelijkheden. Heeft u zelf suggesties? Dat kan natuurlijk, ik-kook levert maatwerk!
Informatie aanvragen