Voorgerechten

Courgette met pompoenVitello tonato

 

Salade van kreeft met een romige dressing van limoen en caviaar

Gevulde kwartel met honingsaus en paddenstoelen

Gegrilde coquilles met een stroop van balsamico en gedroogde chorizo

Gamba’s met haricots verts, dragon en sinaasappeldressing

Truffelsoep met schuim van parmezaanse kaas

Rijk gevulde kreeftensoep met bieslook

Romige cressonsoep met stukjes gerookte paling

Tartaar van tonijn met een gepocheerd eitje en kerriesaus

Carpaccio van kalfshaas met filodeeg en verse pesto

Bovenstaande gerechten geven u een indruk van de mogelijkheden. Heeft u zelf suggesties? Dat kan natuurlijk, ik-kook levert maatwerk!
Informatie aanvragen

Diner thuis kok aan huis